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りんごのヘルシーアイスクリーム

2020 4/03
りんごのヘルシーアイスクリーム

すりおろしリンゴのほのかな甘みが子供達のお気に入り。砂糖を使用することが多いのですが、はちみつでも美味しい♡市販のすりおろしりんごを使っても♪

目次

材料

りんごの皮をむいた状態
材料(約300mL分)
  • りんご 中1個
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 70g
  • 卵黄 1個

あると便利な機器(ミキサー・アイスクリームメーカー)

作り方

  1. STEP

    りんごの皮をむき小さく切る

  2. STEP

    全ての材料をミキサーに入れる

    ミキサーに入れた画像

    もしミキサーやジューサーがなければ、りんごをすりおろして混ぜても。

    ゴロゴロ感を残したい方は、1/4だけ5ミリ角に切って入れても美味しい。

  3. STEP

    アイスクリームメーカーに入れ、20分

    アイスクリームメーカーに入れている画像

    すぐに食ベない場合、アイスクリームの素を電子レンジで1分ほど加熱。

    一旦、冷蔵してからアイスクリームメーカーに入れます。

  4. STEP

    冷凍庫で1時間ほどねかせる

    サランラップをかけて寝かせる

    柔らかめのシャーベットがお好みなら、ねかせずに食べても美味しい!

  5. STEP

    できあがり!

    りんごシャーベット

    お好みでシナモンをかけると大人の味に仕上がります。

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