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りんごのアイスクリーム

2020 4/02
りんごのアイスクリーム

こってりとしたアイスクリームを食べたい時、生クリームと卵を使ったリッチなりんごアイスクリームを。りんごを電子レンジで温めるので手間いらずです。

目次

材料

りんごアイスクリームの画像
材料(約300mL分)
  • りんご 中1/2個
  • はちみつ 40g(砂糖でも可)
  • 卵黄 1個
  • 生クリーム 100mL
  • 牛乳 50mL

あると便利な機器(アイスクリームメーカー)

作り方

  1. STEP

    りんごを5ミリ角に切る。はちみつを入れて、電子レンジ600Wで3分

    りんごを角切りした画像

    柔らかいりんごがお好みの方は、電子レンジで、お好みの柔らかさになるまで温めてください。

  2. STEP

    材料をすべて入れてよく混ぜる

    材料を混ぜた画像
  3. STEP

    冷蔵庫で1時間冷やす

  4. STEP

    アイスクリームメーカーに入れ、20分

    アイスクリームの種を混ぜる

    すぐに食ベない場合、アイスクリームの素を電子レンジで1分ほど加熱。一旦、冷蔵してからアイスクリームメーカーに入れます。

  5. STEP

    冷凍庫で1時間ほどねかせる

    冷やしている画像

    柔らかめがお好みなら、ねかせずに食べても美味しい!

  6. STEP

    できあがり!

    リッチりんごアイスクリーム

    少しだけシナモンパウダーをふりかけるのもおすすめ。

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